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アラフォーの独身1人暮らし女性がリボ地獄から貯金体質を目指す日常記録。まずは借金完済を目指して奮闘中。

自炊

【自炊:常備菜】常備菜アレンジ 調理時間15分 鶏とキャベツのペペロンチーノ

2016/05/09

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今日は予定では自宅に一回帰って夜ご飯を食べてから映画を観に再び外出するつもりだったので、帰宅後はすぐに晩御飯の準備。
また常備菜が大活躍でございました。
帰宅後30分もしないで調理完了です!

 茹で鶏とキャベツのペペロンチーノ

調理時間

約15分。測ってないから適当だけど、だいたい具材切って、炒めるのもスパゲッティの麺を茹でてる間にできちゃう。麺は鍋じゃなくて電子レンジでチンだから、茹で具合とか見てなくてもいいしね。

材料

・茹で鶏(常備菜)
・キャベツ
・スパゲッティー
・鷹の爪

作り方

作り方ってほどでもないので割愛。一般的なペペロンチーノの作り方。 @マネミリ的ポイントは油は多めにすることと、鷹の爪は弱火で炒めて、焦げる前に一回鍋からあげることかな。

感想

今回は初めて茹で鶏をスパゲッティーに使ってみたんだけど、柔らかくて美味しかった。冷凍したまま火にかけたのが良かったのかな。解凍してから火にかけると、熱が通りすぎて硬くなってしまう気がする。また、比較検討してみようっと。
ペペロンチーノは簡単だし、ピリ辛が好きな @マネミリにとってはごちそうじゃ。

で、肝心の映画なんだけど観れなかったんだよね。帰宅後30分以内に晩御飯を済ませたにも関わらず、上映時間を勘違いして結局自宅でダラダラする羽目に。くそう。
ま、夕飯早く終わらせれたしヨシとしよう。

最近は、意識して映画館に行こうと思っていて月1回は足を運んでいます。でも、映画1本1800円ってかなり高いよね。
そこそこいいランチが食べれてしまう値段。なので、だいたいレディースデイかレイトショーを狙って行きます。今日はレイトショーで観る予定だったんだけど、それが叶わなかったのでレディースデイに観に行くことにします。

観る予定の映画は『オデッセイ』。『グラビティゼロ』とか『インターステラー』とか宇宙を題材にした舞台が大きい映画は絶対映画館で観た方が面白いもんね、きっと。
来週の楽しみが増えたわ〜。とりあえず今日はのんびり明日の予定でも考えよ〜っと。


 

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