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三十路の独身女性がリボ地獄から貯金体質を目指す日常記録。まずは借金完済を目指して奮闘中。

自炊

【自炊∶常備菜】今週の常備菜 #32

ここんところ、常備菜とも言えない常備菜だったけど今週は頑張りました。ここいらで頑張って、なんとか節約サイクルに持っていきたいですね。毎回のことなんだけど、常備菜作りに取り掛かる前は腰が重たくてしょうがないんだけど、作り始めると興がのってあっという間に時間がすぎてしまうのよ。

今週の常備菜 6品

肉味噌 味噌汁 切り干し大根と人参の煮付け、プチトマト、塩きのこ、卵焼き

肉味噌は久しぶりに作ったなぁ。切り干し大根の煮つけも。切り干し大根は自家製。1本は使い切らないから、いつも干し野菜にしています。乾燥する季節になってきたので、干し野菜をするのにちょうど良くなってきたね。

あまった椎茸を吊るしたりして

今年もあと3週間ほどだから、常備菜もあと3回かな。忘年会シーズンで外食が多くなるから、作る量を考えないとね。あとは、内容も。胃腸に負担がかかる時期なのでなるべく和食を多めに準備しておこうかな。

MONEY TO MILLION

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