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アラフォーの独身1人暮らし女性がリボ地獄から貯金体質を目指す日常記録。まずは借金完済を目指して奮闘中。

自炊

【自炊∶常備菜】今週の常備菜 #38

2018/03/09

先週に引き続き、常備菜つくりがんばるぞーと思ったけど生理周期が遅れて、PMSも長引き少々辛い日々を送っております。でも、宅配サービスは頼んじゃったので生物が痛む前になんとかせねば…と常備菜しこみました。

今週の常備菜 6品

キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋、出汁だいこん、青梗菜のざく切り、プチトマト(下準備)、卵焼き、茹で小松菜

メインディッシュ

ミルフィーユ鍋というものを作ってみました。と言っても鍋の大きさと分量が合ってないので、全くミルフィーユになってないんだけどね。かつおダシと肉の出汁のみです。すでに昨日の夜に食べきってしまった。ごちそうさま…。

アレンジ枠

出汁だいこんはおでんにしようかな。来週はマラソン後でへばってると思うので。青梗菜、茹で小松菜はアレンジ幅が効くのでクックパッドでレシピを調べておこう。

弁当枠

プチトマト、卵焼き。いつものヤツです。彩り重視で。

今週もお弁当毎日持ってく予定だったけど、水曜日だけ無理でした。今回のPMSは眠気と倦怠感が襲ってくるバージョンだったよ…。うう辛い。簡単なものでもいいから弁当は持ってくようにしよう。

MONEY TO MILLION

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